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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Ein Maischevergorene Weißwein der einem Jahr im Qvevri (Geogisches Tongefass) verbraucht hat und ein Jahr im gebrauchten Barrique gereift ist bevor er ohne zugabe von Schwefel auf der Flasche gefüllt ist
Die Gerbstoffe im Maischevergorener Wein sind wie beim Rotwein in der Reife immer runder
Ein Teil des Weins ist Maischevergoren und ein Teil als Weisswein ausgebaut
Dadurch entstehen kleinbeerige Trauben mit viel Komplexität
Der Wein ist Spontanvergoren mit Maischekontakt im Quevri
Archil Guniava - Tsitska 2021 Size:1 Flasche Ein Maischevergorene Weißwein der einemTsitska vom Archil Guniava ist ein wundervoller fruchtiger Wein der im Qvevri vergoren ist. Tropische Fruchte und Eleganz. Ein sehr guter einstiegswein fr diejenigen die gerne Georgischen Wein kennenlernen. Herkunft: Georgien Imereti Simoneti Winzer: Archil Guniava Rebsorte: Tsolikouri Ausbau: Quevri Art: Weisswein (30% Maischekontakt) Biodynamisch Naturwein