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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Orangen und sonnengereiften Zitrusfrüchten
Tomate & Feta
Gewürze und ein wenig tropische Frucht
STORY: „An invitation to new challenges“
SERVIEREMPFEHLUNG: Pappardelle alla Lepre
Zenato Lugana Santa Cristina 0.375l Weisswein Weiss trocken Italien (3 x 0,375l) Nilrosé Orangen und sonnengereiften ZitrusfrüchtenSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ambitis, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimischen Rebstcken, damit er Weine hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seinen Kindern mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks