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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Darscho heißt eine der vielen kleinen Lacken im Seewinkel
Am Gaumen wirkt der Wein dicht und drahtig zugleich
Die ‚Großtanten‘ spielten in Annas Familie immer schon eine große Rolle
Sauerampfer
Die Säure ist frisch genug
Trossos del Priorat L'Estaca 2018 BIO i-vigneri-di-salvo-foti Darscho heißt eine der vielenL'Estaca ist Trossos del Priorats Einzellagen Grenache alte Reben auf steilem Schiefer, biozertifiziert und mit der Sorgfalt eines kleinen Familienweinguts bewirtschaftet. Xavier und Sara produzieren hier Weine, die den Priorat nahbar machen, ohne seine Tiefe zu opfern. Der 2018er hat sich mit sechs Jahren Flaschenreife wunderbar entwickelt: rote Beeren, Rosmarin, Orangenzeste und eine erdige Wrme. Am Gaumen mittelkrftig und seidig, mit reifen
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