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Testamatta Rosso di Toscana IGT '15 - 150cl Moët Hennessy reifte 18 Monate in überwiegend

SKU: 23066532019
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Vault brief

Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.

Detail sheet
Description

reifte 18 Monate in überwiegend französischen Eichenfässern

Ausbau in grossem Holzfass/Foudre in teils neuen und gebrauchten Barriques

Ein weicher Auftakt

Die temperaturkontrollierte Mazeration und Fermentation im Stahltank dauert je nach Traubensorte 20 bis 30 Tage

frische Säure

Testamatta Rosso di Toscana IGT '15 - 150cl Moët Hennessy reifte 18 Monate in überwiegendVinifikation Ausbau 30 Monate in franzsischen Barriques und fr weitere 6 Monate in der Flasche gelagert. Degustationsnotiz Herrlich fein gezeichneter Duft nach Kirschen, dunklen Beeren und dezenten Schokoladenoten. Der Testamatta zeigt sich am Gaumen strahlend, weit, mit viel Tiefgang. Straffe, aber gleichzeitig samtene Tannine, langes grossartiges Finale mit wrzigen Noten.

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