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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
BEURTEILUNG: Vor allem rote Beeren
Syrah Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Geschmacklich zählt dieser Wein zu den Burgunderweinen
körperreiches und tiefdunkles Elixier
40% Chardonnay
Zanasi Antica Natura Lambrusco DOP Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Veneto BEURTEILUNG: Vor allem rote BeerenSTORY: Lambrusco aus der Emilia Romagna wurde lange Zeit stigmatisiert als erschwinglicher Allerweltswein mit wenig Charakter, aber dafr umso mehr Se. Teils zu recht, teils zu unrecht. AUSBAU: Die Trauben werden mit der Hand gelesen und die Maische im Anschluss kalt mazeriert. Fr einen hohen Erhalt der natrlichen Aromen wurde zur Schaumweinerzeugung die Charmat Methode angewandt. AROMA: In der Nase duftet es nach dunkelroten Beeren. Beeindruckende