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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Noten von Autolyse wie Sauerteigbrotrinde mischen sich mit salzigen Aromen von Austernschalen und nassem Kieselstein sowie Tafelkreide
Ein gereifter Riesling für anspruchsvolle Genießer
ein Glücksfall für roten Pinot Noir
Weißburgunder die strukturelle Ruhe und Säure
lebendige Maserung
Trapet Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru "SEL" 2021 BIO muskateller Noten von Autolyse wie SauerteigbrotrindeDer Schoenenbourg Grand Cru ist eine der berhmtesten Lagen in Riquewihr und war bereits im Mittelalter fr seine berragenden Rieslinge bekannt. Die Bezeichnung SEL verweist auf den besonderen Charakter dieser Parzelle mit ihrem Gips und Mergeluntergrund. Trapet Alsace bewirtschaftet die Reben biodynamisch und lsst dem Terroir maximalen Ausdruck. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus Zitrusfrchten, weiem Pfirsich, Jasmin und einer