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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
and a finish that builds with time in the glass
crushed rocks
8 Jahre lang in einer oxidativen Umgebung in kleinen Bottichen und Demi-Muids gereift
Süd-östliche Hanglage
Seitdem zählen die Weine Jahr für Jahr zu den allerbesten Châteauneuf-du-Pape
Le Clos du Caillou Châteauneuf du Pape Les Safres 2023 Châteauneuf-du-Pape and a finish that buildsDecanter: 94 100 Jeb Dunnuck: 9092 100 Im Glas dunkelrot mit karminroten Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von roten Waldfrchten kombiniert mit wrzigen Noten von Sternanis, Kardamom und indischem Curry. Am Gaumen sehr dicht und rund mit sehr seidigen Tanninen. Herrliche Aromen von Lakritz, Michschokolade und dunklem Pflaumenmus. Sehr feine Finesse und Eleganz, die an die groe Burgunder Weine erinnert. Ausbau 14 Monate in Fssern (75%) und Demi
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