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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
1549 / 375
als kleiner Snack
animierender Duft (Zitrusfrüchte
sehr feinkörnigem Tannin
Empfohlene Serviertemperatur 6-8°C
Giuseppe Giusti Aceto Balsamico Giusti 'Il Profumato' Balsamessig aus Modena, ca. 6 Jahre gereift Italien (3 x 0,25l) Glühwein 1549 / 375BESCHREIBUNG: Die mit der Silbermedaille ausgezeichnete Medaglia d'Argento besticht durch ihr intensives Aroma und eine angenehme Sure, die den Eigengeschmack unterschiedlichster Gerichte hervorhebt. Sie besteht aus gekochtem Traubenmost und gereiftem Weinessig, der etwa 6 Jahre in franzsischen Eichenholzfssern des letzten Jahrhunderts reift und mit wertvollen Balsamico Auszgen aus dem antiken Fassbestand der Essigmanufaktur verfeinert wird.