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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Als Begleiter empfiehlt er sich zu Lammkarree mit Kräuterkruste
das im langanhaltenden Abgang von Gewürzen wie Ingwer und nussigen Noten von Mandeln abgerundet wird
die einen sehr geringen Ertrag mit äußerst hoher Aromakonzentration erbringen
Dazu kommen feine Gewürznoten von Lakritz
Das Zusammenspiel von Frucht
2023 Schloss Vollrads »Schlossberg« Riesling GG – Bio tier:105831 Als Begleiter empfiehlt er sichDer SCHLOSSBERG Riesling GG markiert die Spitze des Vollrads Sortiments. Als VDP. GROSSES GEWCHS stammt er aus der historischen Monopollage Schlossberg, die sich direkt rund um das Weingut erstreckt. Alte Reben, niedrige Ertrge und sorgfltige Handarbeit bilden die Grundlage fr einen Wein, der Herkunft und Terroir kompromisslos in den Mittelpunkt stellt. Damit steht er stilistisch deutlich nher an den groen Rieslingen des Rheingaus als an den