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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
in Öl geschmortes Gemüse
um unsere schönen Sommermomente mit Sekt zu verschönern
Wir lieben diesen Wein einfach
Mineralisch
ORT: Chablis
Chablis Grand Cru Blanchot AOC 2022 Peter Jakob Kühn in Öl geschmortes GemüseWarum wir ihn lieben? Die Domaine de lenclos der Brder Romain und Damien Bouchard ist erst 2006 gegrndet worden. Die Lagen kommen grtenteils aus dem Familienbesitz der Eltern, die zuvor unter dem Domaine Pascal Bouchard firmierten. Entsprechend verfgen sie ber eigene Weinberge, die sie seit 2007 auch kologisch bewirtschaften. Blanchot ist mit gerade mal 0,22ha die kleinste der Parzellen in den Grand Cru Lagen der Domaine de lenclos. Die Parzelle wurde
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