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die verfeinerte französische „Nouvelle Cuisine“ sowie geschmacklichen Hochgenuss
Weg von Fertigprodukten
Foodfotos von Andreas Thumm140 Seiten
ISBN 978-3-648-17522-4 (ersetzt 978-3-648-13824-3/Haufe Verlag)
Das ansprechend und witzig gestaltete Buch präsentiert den bekannten Sternekoch von einer bisher noch nicht so häufig gezeigten Seite
Natur & Genuss-Box Kochen mit Freunden die verfeinerte französische „Nouvelle Cuisine“Lieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Wilderness in a Box Genaue Sammeltipps, abwechslungsreiche Kchenideen und Pflanzenhinweise sowie ein handliches Format tragen seit Jahren zum Erfolg der Buchreihe Natur & Genuss bei. Darin stellt der durch zahlreiche Fernsehauftritte und Interviews bekannte Dr. Markus Strau essbare Wildpflanzen vor von Wald und Wiese, aus Feuchtgebieten oder von kargen Bden. berall wchst und gedeiht Essbares, das uns Menschen
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