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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
die an Kaffeebohnen erinnern
Das wirkt so frisch
vulkanischen Ursprungs
Die Farbe und die Tannine des Rotweins stammen aus den Schalen der roten Trauben
Petra 320 01
Gigondas 2023 seltene Rebsorten die an Kaffeebohnen erinnernWarum wir ihn lieben? Adrien Roustans Besitz in Gigondas verteilt sich auf fnf Parzellen in Grand Montmirail. Sie liegen auf 400 bis 520 Metern Hhe. Der untere Teil besteht aus rotem Mergel. In den mittleren und hohen Lagen ist zunehmend mehr Kalkstein vorhanden. Die 4,5 Hektar wurden 1975 bepflanzt, und zwar mit 70 % Grenache, 20 % Syrah und 10 % Cinsault. Die Trauben wurden entrappt, gequetscht und schnell vergoren. Der Wein wurde im Beton
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