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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Klassischer Médoc mit schöner Länge
Der Wein wird unfiltriert abgefüllt
der sich am Gaumen mit reifen Kirschen und einem Hauch von Zitronenschale vermählt
SERVIEREMPFEHLUNG: Sehr lecker zu gegrillten Fischgerichten
BEURTEILUNG: Er entwickelt sich stundenlang im Glas und könnte glatt als schlankere Variante eines Châteauneuf-du-Pape bezeichnet werden
Château Bel Air rouge Réserve Bordeaux AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Österreich Klassischer Médoc mit schöner LängeSTORY: Das familiengefhrte Weingut Chteau Bel Air Perponcher, im Entre deux Mers Gebiet gelegen und nur einen Steinwurf von St. Emilion entfernt, bewirtschaftet 55 Hektar. Stolz verweist die Winzerfamilie Despagne auf eine mehr als 250 Jahre andauernde Weinbaukultur. AUSBAU: Nach der Ernte werden die Trauben langsam und vorsichtig bei niedriger Temperatur gepresst. Die Fermentation findet in Stahltanks bei 28C statt und dauert ca. 10 20 Tage. 80% des