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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Danach verfeinert sich der Wein zwischen 12 und 14 Monaten in neuen amerikanischen Barriquefässern à 225 Litern
dessen inzwischen gut hundertjährige Reben die Spitzenweine hervorbringen
Im Finale entfalten sich die komplexen Aromen voll und schaffen einen herrlichen Nachhall
abschließende 12-monatige Flaschengärung
5 ha angewachsen
Quinta do Paral Reserva Tinto Magnum Rotwein Cuvée Wein trocken Portugal (6 x 1,5l) 4x Danach verfeinert sich der WeinSTORY: Die Quinta do Paral ist ein Familienbetrieb, welche mit jeder traditonell hergestellen Flasche Wein die Seele der Region versucht nherzubringen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Grung im groen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der Wein fr einige Monate in Fssern aus franzsischer Eiche ausgebaut. AROMA: Aromen von Zwetschgen,