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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Sextant Wines - Ecume 2023 / Pinot Noir
a type of carbonic maceration occurs
●●○ ●●○ Dry French wine
less zesty and acidic
etwa 30 % auf der Maische im Holzfass
La bas du Sentier 2023 0,75L Bio Garnacha negra Sextant Wines - Ecume 2023Bio Weiwein aus Frankreich. Biodynamischer Wein, Demeter. Rebsorten: Riesling, Pinot Gris Manche Weine werden laut. Dieser berzeugt leise und bleibt lange im Gedchtnis. La Bas du Sentier 2023 ist ein Wein fr alle, die Spannung statt Lautstrke suchen. Mit jeder Minute im Glas zeigt er neue Facetten: feine Zitrusnoten, weie Blten, krutrige Nuancen und eine przise Mineralitt, die typisch fr das Elsass ist. Heidi und Hubert Hausherr bewirtschaften ihre