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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
der Spannung
Nach der Lese vergären die Trauben spontan in 500 Liter-Eichenfässern
feiner Säure und subtiler Holznote
In jedem Fall ein trinkiger Wein
An dem Grauburgunder Widder Edition von Thomas Hörner führt kein Weg vorbei
Châteauneuf-Du-Pape Les Terrates der SpannungSeit 1826 ein traditionsreicher Rhnewinzer. Die Domaine arbeitet ausschliesslich biodynamisch und bringt damit echte Charakterweine auf die Flasche. Die Domaine umfasst rund 46 Hektar, davon ca. 20 ha in Chteauneuf du Pape und 26 ha in Ctes du Rhne. Die kiesigen, steinigen Bden werden seit 2012 biologisch bearbeitet. Der klassische Chanssaud Rouge besteht aus einer Cuve von Grenache, Syrah und Mourvdre. Durch den Grenache bekommt dieser Wein seine
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