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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Lavendel) und ein Hauch geräucherter Speck
Die anschließende Lagerung in verschiedenen Holzfässern sorgt dafür
was ihm das ganz blasse Rosa des Œil de Perdrix verleiht — der traditionelle Begriff für das Auge des Rebhuhns
Erwarten Sie einen typischen Moric-Einzellagenwein: dunkelfruchtig
weiße Blüten und eine kreidige Mineralität
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 2018 BIO shadesofwater Lavendel) und ein Hauch geräucherterDer Gewrztraminer Rangen 2018 biodynamischer Grand Cru vom steilsten Vulkanhang des Elsass. Im Vergleich zum kraftvolleren 2020er und opulenteren 2017er zeigt der 2018er eine berraschende Zurckhaltung und Eleganz, ohne die typische Rangen Intensitt zu verlieren. Tiefes Goldgelb. Die Nase bietet Rosenoel, Litschi, Rauch, Gewrze und eine vulkanische Mineralitt alles etwas dezenter als in den wrmeren Jahrgngen. Am Gaumen krftig und komplex mit einer
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