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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Chorizo oder auch zu gereiftem Käse
lang und langlebig
Bewusst pflanzte er auf der De-Rust-Farm Rebsorten an
mit einem Hauch Süße
Nicht gesüßt und damit individuell
Bodegas Volver Paso a Paso Tinto Tempranillo Rotwein Wein trocken Spanien (6 x 0.75l) Penfolds Chorizo oder auch zu gereiftemSTORY: Der studierte nologe Rafael Caizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha, Alicante und Jumilla im Jahr 2004. Die Basis dafr bilden teils uralte und aufgrund ihres geringen Ertrages beinahe vergessene Weinberge mit oft noch wurzelechten Reben. AUSBAU: 6 Monate in frz. Eiche AROMA: Ein leckerer Spanier. Tolle Nase mit Schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche. BEURTEILUNG: Am Gaumen tolle Textur und mittlerer Krper.