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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Daniel Mattern
Ein vielschichtiger und charakteristischer Riesling mit großem Reifepotenzial
Die Säurestruktur ist immens
2022 Chardonnay Reserve
Das mag dem ein oder anderen zu geradlinig sein
2020 Eichberg Spätburgunder trocken, Weingut Landerer, Kaiserstuhl Chardonnay Daniel Mattern2020 Sptburgunder Weingut Landerer 13% 0,75l Sulfit 2020 Eichberg Sptburgunder trocken, Weingut Landerer, Kaiserstuhl LAGE Eichberg (Oberrotweil), ber 40 Jahre alte Rebstcke Sdwestausrichtung BODEN Vulkanverwitterungsgestein VINIFIKATION 5 Tage Kaltmazeration, mehrwchige kontrollierte Maischegrung im Holzbottich, 18 Monate Reife im Barrique (50% Erst , 50% Zweit und Drittbelegung), unfiltriert gefllt BER DEN WEIN Intensives granatrot, sehr wrzig,