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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Aber dafür habt ihr ja uns und vorallem De Fermo
die keine Fragen offen lässt
Im Glas präsentiert sich der Wein rubinrot mit violetten Reflexen
wilde und dennoch blitzsaubere Weine
Gamay d'Auvergne
Domaine Houillon Cinsault 2022 neu Aber dafür habt ihr jaDomaine Houillon Cinsault 2021 Vom Jura nach Vaucluse! Gestartet haben Charlotte und Aurlien Houillon 2017. Nach einigen Jahren in Pupillin mit Pierre Overnoy zog Aurlien, 2014 in die Schweiz und stellte eine Domaine auf Biodynamie um. Wir feiern die ganz eigenwillige Interpretation der Sdrhne die viel mehr auf Frische, Przision und Finesse als auf harte Extraktion und dunkle Weine setzt. Die Trauben wurden entrappt, spontan vergoren und nach einer