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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
unfiltriert und ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt
Mit Geduld
4 g Säure/L • 0
Die Gärung erfolgt mit Spontanhefe und verläuft bei moderater Temperaturkontrolle etwa 7 Tage lang
Vor Genuss schütteln
Les Plantes Margaux Asiatisch unfiltriert und ohne Zugabe vonLes Plantes, Chteau Durfort Vivens, Frankreich, Bordeaux, Margaux (88% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Cabernet Franc, 16 Monate Ausbau, 80% in Tonamphoren, 20% in Barriques). Frisch, khl, kirschfruchtig mit Anflgen von Cassis und leicht krautige Noten. Im Gaumen schlank und elegant, ungemein feingliedrig, feinkrnige, gut verpackte Tannine und eine rassige Sure harmonieren mit dem mittelkrftigen Krper. Im Abgang von mittlerer Lnge, wunderbar