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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
die den Ausbau in Barriques verrät
Zu den Aromen von Preiselbeere und Sauerkirsche gesellen sich diejenigen von Cassis und orientalischen Gewürzen hinzu
Ein Champagner der Extraklasse
Alle Trauben werden nach der Gärung im Stahltank ausgebaut
In der Nase intensive Waldbeeren
El Carretil '21 - 75cl Montepeloso die den Ausbau in BarriquesVinifikation Ausbau 12 Monate Reifung in teils neuen und gebrauchten franzsischen Eichenfssern. Degustationsnotiz In der Nase berwiegen intensive Noten von roten Beerenfrchten, ein Hauch von Lakritz und delikate Nuancen vom Barriqueausbau. Am Gaumen hlt er, was die Nase verspricht; er hat Energie, Saftigkeit und Volumen, wirkt aber nicht schwer und bringt eine schne Frische mit. Die kargen Tonbden mit hohem Anteil an Kalkstein verleihen dem El