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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Erdbeeren und Weichseln herrschen vor
Entwicklung hin zu komplexen Aromen und Röstnoten
Holunderblüte und Verveine
sehr mineralisch und fein
Mas de la Rosa ist ein alter Weinberg
Säntis Malt Alpstein Edition IX Port Finish - 50cl Rum Erdbeeren und Weichseln herrschen vorDegustationsnotiz Fruchtbetont mit etwas Rumrosine, sss sauren Kirschen und Mandeln, Aromen von Trockenfrchten, etwas Vanille und Karamell und dezente Weihnachtswrze. Im Geschmack zartbittere Schokolade mit Noten von Kardamon, Zimt, Pfeffer, Ingwer sowie zarte Holznoten, die sich angenehm prickelnd im Mund ausbreiten. Langer und komplexer Abgang mit wrzigen Noten und zum Ende leicht ledrige Tne.