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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Grundlage dafür ist die Versektung bei kontrolliert niedriger Temperatur (zwischen 12 und 14 Grad C) unter Verwendung von Reinzuchthefen
der den üblichen Stil des australischen Weins komplett neu definiert: Für seine Herstellung greift Frank Mitolo auf die traditionelle italienische Technik des Amarone-Verfahrens zurück
Saftige Aromen von Melone und weißen Blüten
tief und vollmundig
Thunfischtartar
Fontanafredda Marne Brune Nebbiolo d'Alba Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Fontanafredda Grundlage dafür ist die VersektungSTORY: Seit diesem Jahr darf sich Fontanafredda historische Marke nennen. Im Jahr 2019 hat die italienische Regierung das sogenannte Register der historischen Marken von nationalem Interesse ins Leben gerufen. AUSBAU: Barrique AROMA: Die fruchtige Wrze der Rebsorte steht bei diesem Wein im Mittelpunkt. BEURTEILUNG: Kraftvolle Komplexitt am Gaumen, gebndigt durch die Lagerung im Barrique. SERVIEREMPFEHLUNG: Ausgezeichnet zu anspruchsvollen