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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Eine Cool Climate Rebsorte
die an feinstes Fleur de Sel erinnert
5 vor 12 für alle
Im Geschmack ist er sehr voll
Er schmeckt sehr vollmundig und cremig aber durch seine hintergründige Säure dennoch frisch
Zorah - Karasi - 2021 spatburgunder Eine Cool Climate RebsorteEin echter Volltreffer aus Armenien. In hohen Berglagen gewachsen profitiert die uerst dickschalige Rebsorte Areni Noir von den Unterschieden zwischen extremer Hitze am Tag und Eisesklte in der Nacht. So reifen die Trauben gut aus und erhalten ihre Frische. Entsprechend ausgewogen kommt Karasi ins Glas, schokoladig, mit samtigen Tanninen und Aromen von eingekochten dunklen Frchten. Sehr beachtenswert ist auerdem die Stabilitt, selbst nach mehreren