Ein Ripasso mit Eleganz statt Opulenz – klar
salziger Mineralität und eleganter Süße
Wildkräuter und einen Hauch Rauch
Domaine Léonis – Léonis Amphore 2021 (Beaujolais
Passt zu: Lachs · Thunfisch-Tatar · Wildgeflügel · gereiftem Käse
2021 Lemberger Simonroth, Weingut Rainer Schnaitmann, Württemberg Meunier Ein Ripasso mit Eleganz statt0,75l Enthlt Sulfite Weingut Rainer Schnaitmann Lemberger Simonroth 2021 (Wrttemberg, Deutschland) Der Lemberger Simonroth 2021 vom Weingut Rainer Schnaitmann ist ein prziser, fein strukturierter und elegant wrziger Rotwein ein Musterbeispiel fr modernen, khlen Lemberger mit Tiefe, Spannung und Herkunft. Die Trauben stammen aus alten Rebanlagen rund um Fellbach, mit Bden aus Gipskeuper, Schilfsandstein und Mergel, die den Weinen Kraft und mineralische