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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Die Höhe auf den Ausläufern der Pyrenäen und die kalten Nächte wirken sich positiv auf die Balance der Weine aus
AUSBAU: Die Rebstöcke stehen in idealer geographischer Lage rund um das Dorf Bennwihr im Elsaß
"das Herzstück"
Mittelmeer und Pyrenäen gelegene Gebiet profitiert von einer idealen Kombination aus verschiedenen natürlichen Gegebenheiten
Danach wird der Wein für einige Monate in Eichenholzfässern ausgebaut
Nero d'Avola IGT Costa al Sole Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Rotwein Die Höhe auf den AusläufernSTORY: Seit ber 50 Jahren produziert die Kellerei Volpi mit modernster Technik und sammelt seit ber 15 Jahren Erfahrungen im biologischen Anbau. AUSBAU: Die Weinlese erfolgt im Herbst. Die Trauben werden sofort in der Kellerei gepresst und die Grung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur beginnt. Das Klima ist das ganze Jahr angenehm warm und die Temperaturen erreichen nur selten den Gefrierpunkt. AROMA: Reife Aromen von Waldbeeren. BEURTEILUNG:
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