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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Die daraus gewonnen Cuts werden am besten für Schmorgerichte wie Gulasch oder Eintöpfe und Suppen/Brühen verwendet
Das Bavette-/Flap-Steak weist unterschiedlich dicke Stellen auf
Der das Fleisch umgebende Knochen darf keinesfalls vor der Zubereitung entfernt werden
als kleine Vorspeise) und ein "gleichmäßig dickes" Stück grillen
: das Chateaubriand
Wagyu Burger Patties (6 Stück) Die daraus gewonnen Cuts werdenDieses Produkt wird tiefgekhlt geliefert (6 x 150 g Patties OHNE Buns) Man sollte den Wagyuhof Burger unbedingt einmal probiert haben, allein schon, um zu verstehen, dass das Burger Konzept nicht vollkommen von Fast Food Ketten vereinnahmt wurde. Es gibt immer noch einen besonderen Zauber und vor allem eine Zeit vor und nach Wagyu! Die Wagyuhof Burger Patties sind ungewrzt und frei von jeglichen knstlichen Zustzen, Konservierungsstoffen oder
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