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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Ausbau je nach Jahrgang zwischen 24 und 30 Monaten in neuen Barriques
ausschliesslich von Hand gelesen
Schokolade und feine Röstaromen im langen Abgang mit einem Hauch Vanille
für eine subtile zusätzliche Komplexität
französischen Eichenfässern für 24 Monate
La Poza de Ballesteros '21 - 75cl Petite Arvine Ausbau je nach Jahrgang zwischenVinifikation Ausbau 12 Monate Reifung in franzsischen Eichenfssern. Degustationsnotiz Intensive und gleichzeitig khle Fruchtaromatik, von reifer Kirsche, ber Veilchen und Minze bis Eisen ist alles dabei. Dicht und samtig am Gaumen, mit usserst elegantem Tannin und unglaublicher Frische, sehr ausdrucksvoll und tiefgrndig!