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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Restzucker 10
Gekühlt servieren
Hefeteiggebäck mit Yogurt und kandierten Pfirsichstücken
Von Hand geerntet und nach der aufwendigen méthode traditionnelle hergestellt (zweite Gärung in der Flasche und danach mindestens 36 Monate auf der Hefe gereift)
reifen Pflaumen
Don Tommaso Chianti Classico "Methusalem mit Holzkiste" Bio Gran Selezione DOCG Likör Restzucker 10Leuchtendes Rubin mit feinem Granatschimmer. Zeigt in der Nase zunchst feine wrzige Noten, nach Zedernholz und Kardamom, dann Brombeere und Kirsche, einladend. Am Gaumen sehr elegant und geschliffen, satte Kirschfrucht, gepaart mit Noten nach Granatapfel und Gojibeeren, ffnet sich mit viel feinmaschigem, sehr gut platziertem Tannin.