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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Die Gärung findet in Edelstahltanks statt mit anschließender malolaktischer Gärung in französischer Eiche
In der Nase Aromen von schwarzen und roten Beeren
blumige Töne und Röstnuancen
Ganztraubenpressung
Fruchtige Aromen
Philipponnat brut Rosé AOC - 37.5cl Gebinde:6er Karton Die Gärung findet in EdelstahltanksVinifikation Ausbau Nach der Lese und der nach Sorte getrennten pneumatischen Pressung der Traubenbeeren wird der daraus gewonnene Most im Stahltank vergoren. Im Anschluss daran wird der mit den gelagerten Reserveweinen assemblierte Jungwein klassisch nach der mthode traditionelle ein zweites Mal mittels Beigabe von Zucker fermentiert. Es entsteht Champagner. Der Brut Ros ist trocken und gelangt nicht vor Ablauf von mindestens 2 3 Jahren der
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