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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
die dem Wein eine schöne Frische verleiht
this shows tremendous length
Was der junge Sebastien Vincenti in 20 Jahren auf die Beine gestellt hat
In der Nase ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten
Amarenakirsche und Himbeeren spiegelt sich auch am Gaumen wieder - und diese Fruchtnoten werden perfekt ergänzt von dunkelwürzigen Lakritz- und Graphittönen sowie einer außergewöhnlichen Länge am Gaumen
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Chapitre Monopole 2018 Champagner die dem Wein eine schöneIn der Nase finden sich Aromen von roten Beeren (Walderdbeere, Brombeere, Cassis und Kirsche) die von einem Hauch Toast untermalt werden. Der Wein ist gut strukturiert, der erste Eindruck im Mund ist samtig und weich, es zeigen sich fruchtige Aromen und Nuancen von Lakritz und Pfeffer. Ausbau Je nach Jahrgang 10 14 Monate in Barriques aus franzsischer Eiche gereift. Tipp des Sommeliers Ein wunderbarer Begleiter zu Rind, Lamm, Coq au vin, Steak oder