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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Die natürliche Süße ist sehr verhalten und macht nicht Üppig
mit dichtem Kalkstein und Quarz nach unten hin Herstellung: Die Trauben werden von Hand geerntet und mit der Kraft eines Händedrucks sanft gepresst
Der Steinriegl hat eine sehr karger Boden mit als Unterboden schwarzer schiefer
Einige der Schalen bleiben bis zu 4 Monate mit dem Saft in Kontakt
fängt die Essenz des Weins und seinen einzigartigen Geschmack und seine Herstellungsmethoden perfekt ein
Strohmeier - Cat Silver No.5 2023 Jahrgang:No.5 NV Die natürliche Süße ist sehrTraube Liebe und Zeit Cat Silver vom Weingut Franz Strohmeier. Das schimmernden Silikat in den Weststeirischen Weingrten nennt man Katzensilber. Davon ist der Name dieser Wein abgeleitet. Cat Silver No. 5 ist eine mischung verschiedener Rebsorten die wachsen in den Weingrten vom Franz Strohmeier: Sauvignon blanc, Pinot blanc, Chardonnay, Bronner, Muscaris, Souvignier Gris, Bronner. Ein Teil des Weins ist Maischevergoren und ein Teil als Weisswein
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