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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
ist ein Schmelztiegel von Gegensätzen
AUSBAU: Veredlung in kleinen Eichenfässern
das zu 100 % mithilfe der geothermalen Energie der heißen isländischen Geysire hergestellt und ausschließlich per Hand geschöpft wurde
Wie beim Wein
SERVIERTEMPERATUR: 12-16 °C
Weingut Uli Metzger Blanc de Blancs Sekt brut Deutschland (3 x 0,75l) Italy ist ein Schmelztiegel von GegensätzenSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: