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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
AUSBAU: Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Inox (besonderer Edelstahl-Tank) und anschließende Reife für 5-7 Monate auf der Feinhefe
BEURTEILUNG: Ein feiner
Jede einzelne dieser Flaschen ist eine Botschafterin ihres Herkunftsorts
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Frankreich Rebsorten: Chardonnay
Es sind seine beiden großen Leidenschaften: „Winemaking and filmmaking are two great art forms“
Château Les Fontenelles Bergerac Moelleux Weißwein Wein Weiss Süß Frankreich (3 x 0,75l) Alkoholfreie Weine AUSBAU: Langsame Gärung bei kontrollierterSTORY: Nicolas Bourdil gehrt zur dritten Generation Winzer bei Chteau les Fontenelles. Als er 21 Jahre alt war, beschloss er, Trauben anzubauen und Weine zu bereiten. Nicolas investierte 1999, nach seinem Studium, in seinem eigenen Weinkeller mit Untersttzung seiner Eltern. Die Weinherstellung schien seine Berufung zu sein! AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und separat in Edelstahltanks bei khlen Temperaturen vergoren, um auf