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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Brombeeren und Kirschen erinnern
welche allesamt nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet werden
Ausbau 27 Monate in gebrauchten Barriques
Langanhaltender Nachgeschmack mit intensiven Aromen und im Abgang schön frisch und mineralisch
Wunderschöne Aromen von Kirschen
Barbaresco DOCG '21 - 75cl Inhalt:75cl Brombeeren und Kirschen erinnernVinifikation Ausbau Der Wein reift nach der Fermentation 12 Monate in Barriques und 12 Monate in grossen Fssern. Degustationsnotiz Typische Barbaresco Nase von Pflaumen, Waldbeeren, Teer und Lakritze. Mit viel Kraft und Dichte, zeigt er sich aber auch von seiner eleganten Seite. Sehr vielschichtig im Abgang mit bereits fein geschliffenen Tanninen. Klassischer, charaktervoller Barbaresco, genauso wie er sein soll.
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