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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Gewürznelken
Wunderbar seidige Tannine und ein fruchtig heller Nachgeschmack lassen ihn schon heute zu einer Köstlichkeit werden
Reife Pflaumen
Sehr weich auf den Tanninen
Noch sehr jugendliches und straffes Tannin
Barbera d'Alba DOC '21 - 75cl Vaud Weiss GewürznelkenVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Aromen von reifem, dunklem Steinobst dominieren das Bouquet dieses typischen Barberas, begleitet von einem Hauch Feuerstein und blumigen Noten, die an Chrysanthemen erinnern. Die charakteristische frische Sure dieser Traubensorte ist bestens eingebunden, wirkt saftig und vermhlt sich perfekt mit den geschmeidigen Gerbstoffen. Am Gaumen