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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
im Finish deutliche Mineralität
so entstehen der hohe Zuckergehalt und die beachtliche Aromatik
Natürlich passen auch ein deftiges Barbecue oder saftiger Braten zum Genuss dieses Weines
Der Abgang hält sich mit einer jungen
DIn Apulien ist der Weinbau Geschichte und Innovation zugleich
Le Mortelle Vivia Maremma Toscana DOC Weißwein Wein Trocken Italien (3 x 0,75l) feinherb im Finish deutliche MineralitätSTORY: Das Gut Le Mortelle befindet sich im Herzen der sdlichen Maremma. Es erstreckt sich ber 270 ha, von denen 170 ha Weinberge sind. Es wurde 1999 von der Familie Antinori erworben. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewut ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit. BEURTEILUNG: Strohgelb in der Farbe