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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
warmen Grünton
bilden hier das Fundament für Sauvignon Blanc von außergewöhnlicher Intensität
dazu Süßholz und Mandelsirup — eine vielschichtige
einer Coq au Vin oder einer reifen Käseplatte
und Thomas Moreys Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge ist ein überzeugendes Beispiel dafür
Matassa Olla Blanc VdF 2025 robust warmen GrüntonOlla Blanc ist Matassas gnstigster Weiwein Macabeu und Muskateller, taufrisch, zum Soforttrinken. Tom Lubbe macht hier keinen komplexen Naturwein fr Kenner, sondern einen einfachen, ehrlichen Weiwein fr den Alltag. Der 2025er ist der jngstmgliche Jahrgang, gerade erst abgefllt. Macabeu und Muskateller von alten Reben auf Schiefer, spontan vergoren, kein Schwefel. Die Muskateller Komponente gibt dem Wein eine aromatische Nase, die Macabeu die Struktur
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