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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Speck und Rauch und vielen eingekochten Kirschen
3 Jahre nach der Ernte)Ausschanktemperatur: 6 - 8⁰ CelsiusGenusstipp: Rauchlachs
Rezept Kalbssteak Morchelsauce
Ein fantastischer Sauvignon Blanc
Faszinierend ist bei all den erlebten Degustationen
KALBSNIERSTÜCK AM STÜCK CH Burgenland Speck und Rauch und vielenKalbssteak vom Nierstck geschnitten, fachmnnisch gelagert, natrlich aus Eigenschlachtung. Die Tiere werden von unseren regionalen Bauern in Kleingruppen ins Schlachthaus gefahren und ohne Stress zum Metzger gebracht. Wir metzgen selbst und dies mit Respekt. Wir kmmern uns zusammen mit unseren Bauern um das Wohlergehen des Viehs. Dies ist die Basis unserer erstklassigen Fleischqualitt. Gekhlt aufbewahren bei max. 5C Unsere Empfehlung Fr Grill und