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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
„Kräftiges Gold
Haselnüssen
Gault & Millau 2023: 90 /100
kandierten Zitrusfrüchten und geröstetem Brot
seidige Säure
Michel Arnould & Fils CARTE D‘OR Grand Cru Brut Millésime 2014 Gaillac „Kräftiges GoldCuve aus 50% Pinot Noir und 50% Chardonnay Vieilles Vignes (45 Jahre). Terroir: Pinot Noir: Verzenay Grand Cru aus den Lagen: Coutures und Carreaux Ton Kalkstein Boden Chardonnay: Oger Grand Cru Kalkstein Boden. 25% der Cuve wurde fr 8 Monate im Barrique ausgebaut, partielle Malo 75%, keine Filtration, keine Schnung, fr 5 Jahre auf der Hefe, Dosage: 7 g l. Die perfekte Vermhlung der Montagne de Reims mit der Cte des Blancs. Gault & Millau 2021: 90 100