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Brandy V.S.O.P Kvevri Die Gärung der unzerkleinerten Trauben

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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.

Detail sheet
Description

Die Gärung der unzerkleinerten Trauben im Quevri dauert etwa drei Wochen

Die Rebsorte Saperavi ist eine Färbertraube und bringt besonders farbintensive

Später werden die Quevris nachgefüllt und für eine 3-monatige Mazeration versiegelt

ist der älteste über 30 Jahre alt

georgischer Tradition im Quevri hergestellt

Brandy V.S.O.P Kvevri Die Gärung der unzerkleinerten TraubenBrandy V. S. O. P

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