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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Dörrpflaume
seinen feingeschliffenen Tanninen und seiner eleganten Opulenz
füllig und seidig
Vanille und Rauchtöne bemerkbar
Die Trauben werden von Hand gelesen und am Sortiertisch nochmals kontrolliert und anschliessend entrappt
Blanc de Blancs Collection Vintage AOC '18 - 75cl Inhalt:75cl DörrpflaumeVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, Ganztraubenpressung Degustationsnotiz Dieser reinsortige Chardonnay offeriert eine intensive, breitgefcherte Nase: Akazien und Orangenblten, Honigwabe, reifer Pfirsich, Kaktusfeigen und Ananas, Tahiti Vanille und Kardamom, warmes Brioche und Butterkaramell. Er schmiegt sich feinperlig und zugleich opulent an den Gaumen, besticht durch seine saftige Fruchthlle, die an Mirabelle, Mandarine und Ananas erinnert.