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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
20% Corvinone sowie gemeinsamen 10% Rondinella und Molinara
ESSENEMPFEHLUNG: Süßkartoffel-Auflauf mit Feta und Cashew
CHARAKTERISTIK: cremig
Den Trauben der Region
Der Wein wird vor der Abfüllung weder geschönt noch gefiltert
Wachenheimer Gerümpel 2020 Weingut Mehling 20% Corvinone sowie gemeinsamen 10%Warum wir ihn lieben? Die Grenzlage zwischen Wachenheim und Forst offenbart deutliche vulkanische Einflsse durch den Basalt. Nachdem sich die reduzierten Aromen und die gelbe Frucht langsam entwickelt haben, zeigt der Wachenheimer Germpel von Brklin Wolf im Mund ein intensives Steinaroma, geprgt von der vulkanischen Bodenstruktur. Im Gegensatz zum strahlenden Bhlig, der von kalkhaltigem Gestein geprgt ist, findet man hier massives, dunkles und
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