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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Dann erfolgt eine schonende Pressung und Gärung in Edelstahlbehältern mit anschließender Reifung in Eichenfässern von
Muskat und Chardonnay
dass auf einem Land
Anschließend wird die Maische - 10% davon als Ganztrauben vinifiziert - mittels Schwerkraft in Stahlfässer gefüllt
Unser Aprikosen-Colomba wird mit einem Natursauerteig zubereitet und mit kandierten Aprikosen verfeinert
Grappa Alba Anticha "Riserva" 45 % Vol. Sarotto Roberto Dann erfolgt eine schonende PressungAlba Antica ist ein kostbarer Tresterbrand, der 18 Monate in edlen Holzfssern gereift ist. Dieser extra gereifte Grappa mit einer faszinierenden Bernsteinfarbe wird aus Trestern gewonnen, die mit dem diskontinuierlichen System in kostbaren Kupferkesseln destilliert wurden. Er ruht in Fssern aus verschiedenen Hlzern, die den Duft von Vanille und blumigen Aromen bereichern.
US$ 149.95
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