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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Patrick Baudouin works uncompromisingly in a terroir-driven and natural way
the wine develops additional calmness and enormous complexity
so that the slate soils remain authentically perceptible
Trotz seiner Konzentration wirkt der Wein niemals schwer oder breit
The 2023 vintage presents itself as focused
Jérôme Galeyrand – Bourgogne Chardonnay “Orane” 2024 Spirits Patrick Baudouin works uncompromisingly inDer Bourgogne Chardonnay Orane besitzt fr Galeyrand eine besondere persnliche Bedeutung: Die Cuve trgt den Vornamen seiner Tochter. Der Chardonnay stammt aus zwei kleinen Parzellen in Brochon und Gilly ls Cteaux, die zusammen lediglich rund 0,42 Hektar umfassen und am unteren Bereich der jeweiligen Hnge liegen. Auch bei diesem Bourgogne Blanc arbeitet Galeyrand mit derselben Sorgfalt wie bei seinen Weinen aus den bekannteren Appellationen. Die Trauben