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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Vollmundig und reif
Kerben im Holz treten aber nach dem Anstrich deutlich in den Hintergrund
Schonende Extraktion
geröstete Haselnuss und einen Hauch Zedernholz — Pinot-Noir-Tiefe in der Sekt-Form
Mit der Zeit bildet sich ein deutliches Depot (der „Crust")
Thomas Morey Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière AOC 2024 BIO lakrids Vollmundig und reifLa Truffire der Name verrt es: In den Wldern oberhalb dieser Lage wurden einst Trffel gefunden. Die Premier Cru Parzelle liegt im sdlichen Teil von Puligny Montrachet, nahe der Grenze zu Chassagne, und Thomas Morey vinifiziert hier einen Chardonnay von auergewhnlicher Finesse. Bio zertifiziert, Jahrgang 2024. Die Nase ist ein Fest fr mineralische Weiwein Liebhaber: Zitrusblten, Feuerstein und ein Hauch von weiem Trffel der Name hlt, was er verspricht.
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