Der Grauburgunder wurde mit einer Dosis eigener Hefe abgefüllt
und eine Mazeration auf den Schalen für 10–15 Tage
Feinste Nuancen von Gewürzen
Ormarine - 2x Haut de Sénaux Sauvignon Blanc 2022
Durch die hohe Einstrahlung der Sonne und der Speicherung in den Basaltsteinen erwärmt sich der Boden stark und bewirkt eine hohe Reife der Trauben
Diana Nemorensis I, IGP Lazio Rosso 2013, Ômina Romana Jahrgang_2021 Der Grauburgunder wurde mit einerEine Cuve aus den klassischen Bordeaux Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Dieser Wein ist DIANA NEMORENSIS gewidmet, der rmischen Gttin der Jagd und bezaubernden Beschtzerin der Weiblichkeit, die die Eleganz, Robustheit und Lebenskraft der Natur verkrpert. 50 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc, mittlerer Krper, trocken, saftig, mit zugnglichen Tanninen und einer abgerundeten Konsistenz. Selektive Handlese, 48