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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
In der Nase zeigt der Wein ein grosszügiges Bouquet mit Veilchen
Am Gaumen präsentiert er sich mit reichhaltigem Geschmack
Schöne Balance von Dichte und nicht zu üppiger Fülle
interessante Aromatik
Der Ausbau erfolgt während 12 Monaten in teils neuen und gebrauchten Barriques
Brunello di Montalcino DOCG '16 - 37.5cl Cims de Porrera In der Nase zeigt derVinifikation Ausbau Der Ausbau dieses Brunello di Montalcino erfolgte im Stahltank. Degustationsnotiz Im Bouquet berwiegen die Aromen von gedrrten Frchten wie Datteln, Bananen, Kirschen mit einem interessanten Anflug von Pfirsich. Getrocknete Kruter Salbei, Lorbeer und Minze werden von einer Prise Zimt und Nelke untermalt. Mit saftiger Geschmackskonzentration, dezenter Extraktssse und satten Gerbstoffen zeigt er sich am Gaumen kraftvoll und elegant