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Duotone panel — violet briefing on the left, lime-sealed detail sheet on the right.
Sie wird im gebrauchten Barrique trocken ausgebaut und reift so zu einem eigenständigen Wein mit besonderem Ausdruck in Bouquet
Harry-Blum-Platz 2
STORY: Rumänien ist eines der ältesten weinproduzierenden Länder Europas
Im ersten Schritt stellten sie die Landwirtschaft auf eine biologische Produktion um
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Valdo Prosecco Spumante Metodo Classico Brut Numero 10 Italien (3 x 0,75l) La Scolca Sie wird im gebrauchten BarriqueSTORY: Spumanti Valdo wurde 1926 in Valdobbiadene auf Veranlassung der Erzeuger von Proseccotrauben der Gegend unter dem Namen "Societ Anonima Vini Superiori" gegrndet. AUSBAU: Die Erstgrung wird unter kontrollierter Temperatur von 15C durchgefhrt. Im Frhjahr nach der Weinlese wird der Wein mit ausgewhlten Hefen abgefllt, die eine zweite Grung in der Flasche initiieren. Dann lagert der Wein rund 10 Monate auf der Flasche. Nach dem Degorgieren erfolgt